Objavljamo: reportao s Salona Jeruzalem, sauvignon – sorta stotih obrazov, vinske novice, odlično gostinsko ponudbo, koledar dogodkov za julij in avgust, veliko poletno nagradno igro,…
Odlična gostinska ponudba: Hotel in restavracija San Rocco, Brtonigla
Jejmo zdravo, Center za zdravo hrano
Okusi poletja:
Lubenica (Zloenka iz lubenice sira in pičanca, osveilni lubenični mohito);
Sauvignon – sorta stotih obrazov,
Pastirski lonec;
Pinjole, oreček posebne sorte (Na aru popečene bučke s sirom in pinjolami);
Praznik strunjanske artičoke (Artičoke po strunjansko, Artičokina minetra, Njoki ali ombolo z artičokami, papriko in ampinjoni);
Tema meseca: 50 let tudija ivilstva na Biotehniki fakulteti v Ljubljani;
Začimba meseca: ar – Puranji medaljoni na aru s pečenim krompirjem;
Potujem, jem in pijem: Razglednica iz Benetk;
Ocenjevanje: Prvi nagrajenci AGRE – ocenjevanje ivilskih izdelkov;
Koktajli: Poletni fantazijski koktajli (Rdeče nebo nad Nebotičnikom);
Pivoznanstvo: Dva dneva, dve zgodbi;
Dogodki: Poletna osveitev z Vilo Isteni, VinNatur na lakem gradu, Kobariki truklji so posebni, Cviček tudi na Hrvakem, Prenovljeni Vinag, Kuhali so marmelado z Wiener Zucker, V poletje z zapeljivim zelenom, O manirah za mizo in tudi drugače, Novo lahko pivo – Lako Trim, Srebrna radgonska penina rose, Sadni jogurt za dijabetike, Vivo pogostil Cherie Blair, Teran z veliko začetnico, Slačičarske in pekovske dobrote na BIC-u, Napredne pekarsko slačičarske peči Fines, Odličnost jeruzalemskih vin, Prestini ampanjec Armand de Brignac, Novi slovenski sommelierji, Natureta vse za rioto, Pridelava pargljev na Korokem, 15 let drutva kuharjev, 66 let Srednje ole za gostinstvo in turizem, Prazniki črepnje, kotliča in vina
Ostalo: Idejnik, koledar dogodkov za julij in avgust, poletna nagradna igra, dodatne vsebine in fotografije na www.petzvezdic.si ter www.facebook.com/petzvezdic.
